Мой город: Санкт-Петербург
отзыв посетителя Olivka
0
Olivka
У меня до сих пор настолько сильные негативные впечатления и настолько сильное разочарование, что я пересиливаю себя, чтобы написать отзыв в форме, не противоречащей правилам Флампа...
Вчера, 13.11.2015 у моей подруге была свадьба в этом ....... Ну, в общем, в этом месте. Я не знаю как его можно назвать. Но ни до уровня банкетного зала, ни до уровня кафе оно не дотягивает.
Это была далеко не первая свадьба, на которой я побывала в своей жизни. Причем по специфике моей второй работы я очень часто бываю в различных заведениях общественного питания на различных мероприятиях и банкетах. Но то, что я увидела вчера - вызвало у меня полнейший ШОК! Банкет был заказан на 55 человек, стоимость на человека 2100 рублей (несложно подсчитать, что обошелся он в 115 с лишним тысяч рублей), при этом гостей фактически было 50, из них было 10 детей до 15 лет. Как вы понимаете, алкоголь был свой и в стоимость не входил (это свадьба и много какие заведения предлагают такие условия для банкетов). Теперь представьте, какое количество еды должно было быть на столах... Причем я знала заранее, что было заказано и подруга мне сказала даже следующую фразу: "нам даже пришлось заказать шоколадный фонтан, потому что мы уже заказали все, что можно и в таких количествах, что съесть это нереально, а деньги еще оставались!". От нее же я знала, что из закусок должно быть на столе. Каково же было мое удивление, когда на столах я не увидела практически ничего... Не было блинов с икрой, не было мешочков с потрошками. Все стояло не пойми разбери как ( я знаю, как это делается специально, чтобы никто не разобрал что принесли, а что не принесли). Мне дотянуться до каких-то закусок вообще не представлялось возможным, потому что на огромном столе стояло 2 жалких блюдечка с этими фаршированными помидорами. Это была первая свадьба в моей жизни, с которой я ушла ГОЛОДНАЯ!!! Абсолютно...
Родители моей подруги и жениха очень тактичные люди, и не стали поднимать крик по этому поводу. Пошли и спросили где еда. Сказали мы еще не все принесли. Во-первых, ребята, что значит не все принесли? Я понимаю, если бы на столах не было места и вы бы что-то доносили. Столы стояли абсолютно ПУСТЫМИ!!! Абсолютно. И что вы там собрались доносить? Две тарелочки овощей и два блюда с закуской под водочку на 30 человек?
Честно? Я бы подняла такой хай, что они бы там все в магазин за продуктами побежали... Особенно в момент, когда через час сказали, что 36 (!) бутылок вина закончились!!!! ЭТО КАК ВООБЩЕ???? Напоминаю, на банкете 40 взрослых! За это время было сказано два тоста! Причем 80% взрослых пили водку, 5% пили сок, и лишь 15% пили вино! Вот эти пусть даже 10 человек как могли выпить 36 бутылок вина? (Я все это узнала постфактум от подруги, уже почти в конце вечера когда уезжала, сказала обязательно пусть предъявят пустые бутылки). Что вы думаете? Где пустые бутылки? Конечно, выкинули... Еще бы... Папа жениха через час поехал и купил еще 24 бутылки вина. Так вот они продержались дольше. Из них даже 6 осталось, хотя вечер длился еще 6 часов.
Вопрос на засыпку руководителям: у вас вообще совесть есть??? Вы надеетесь, что все на свадьбе заняты и никто не увидит? Я буду очень настаивать на том, чтобы мои друзья и их семья обратились в суд... Мы обязательно наймем юриста и будем разбираться в этой ситуации. Я очень жалею, что мне не сказали сразу обо всех деталях и мелочах. Разбираться, конечно, лучше было на месте... Но это просто ужасно.
Чуть не забыла написать о качестве этой "еды". Вот где самая отвратительная еда, что я пробовала... Представьте гарнир в виде гавайской смеси из пакета? а теперь представьте вкус, будто его только что достали из холодной воды? При этом рис недоварен... Еще мне понравилось, сказали рыба готовится. Ну мы ее усиленно ждали... Дождались.. Она была холодная.. в чем ее готовили? Салат крабовый был ужасный.. до сих пор мурашки по коже...
Подруга еще сказала, что у них была заявлена тарелка с какими-то супер морепродуктами для молодоженов стоимостью 2500, по факту на ней было 7 креветок (на вид умерших своей смертью), 4 мидии и КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ!!! Круто? По-моему, претензия на уровень ресторана просто...
Мне очень и очень жаль, что в такой торжественный и счастливый день моя подружка переживала по поводу того, что ее гости сидят голодные... И ладно бы, они экономили.. так нет, их просто обокрали! Причем нагло и беспринципно... Я желаю, чтобы в жизни детей хозяев этого кафе и их внуков были такие же свадьбы и такие же банкеты, и чтобы они испытывали такое же разочарование. То, как вы поступаете с людьми - низко и грязно...
Прошу вас, если у вас свадьба, даже не думайте обращаться сюда. Вы просто испортите себе праздник! Я не зря с утра сделала рефламп отзывов об этом месте. Там кругом сплошное воровство и обман. И это правда, я убедилась в этом своими глазами! Прошу, пожалейте себя, свои нервы, своих гостей и свои деньги!
Представитель компании
ответил olivka
Уважаемая Госпожа Olivka!
Примите наш ответ на ваш отзыв в форме, не противоречащей правилам Флампа. Мы очень уважаем любое мнение наших гостей. Учитывая специфику нашей деятельности - чтобы клиент остался доволен при любых, возможных к исправлению, обстоятельствах.
• В соответствии со ст.10 Закона РФ «О защите прав потребителей» (далее – Закона) Исполнитель обязан своевременно предоставить Потребителю необходимую и достоверную информацию о работах (услугах), обеспечивающую возможность их правильного выбора.
• В соответствии со ст.12 Закона РФ «О защите прав потребителей» Потребитель вправе отказаться от исполнения договора, потребовать возврата уплаченной суммы и возмещения других убытков. При этом Потребитель обязан возвратить Исполнителю результат работы (услуги), если это возможно по их характеру.
Руководство нашей фирмы в недоумении. Опросы поваров, официантов, администраторов, целое служебное расследование. Цивилизованный подход к разрешению такого рода претензий – стол переговоров. Претензии к рассмотрению принимаются от первых лиц Заказчика, однако таковой не поступило. Заказчик имел возможность проверить количественное исполнение заказа перед началом мероприятия, сделать контрольное взвешивание выхода блюд. Это не противоречило нашему договору.
Средний чек на одного гостя в этот день был гораздо ниже, чем вы осведомлены. Но сервис обслуживания гостей был предоставлен на уровне ресторана, что совершенно не соответствовало среднему чеку мероприятия.
Недоумения гостей мероприятия может возникнуть в результате их некомпетентности по исполнению услуги Исполнителем. Судя по количеству заказанных канапе и бутербродов данное мероприятие планировалось в форме фуршета. И блинчики с икрой, и мешочки с потрошками были исполнены абсолютно по заказу, также другие бутерброды и канапе, все было подано согласно заказа. Сожалеем, но заказа морепродуктов за 2500рублей Исполнителю не поступало.
Администратор, принимавший заказ на мероприятие должен был насторожить Заказчика, что канапе и бутерброды дорогостоящие, хотя и украшают стол, но не дают сытости на протяжении заказанного времени на банкетное мероприятие. В этом вина администратора Исполнителя.
Что относительно спиртного, то Заказчик имел право по окончании мероприятия провести подсчет количества пустой тары и сверить с остатком. Мы считаем ваше мнение на счет этого необъективным.
У нашего заведения на протяжении семи лет работы не мало добрых отзывов, клиенты к нам возвращаются, остаются довольны, благодарят и рекомендуют нас. А иначе мы не можем работать не показывая высокий уровень обслуживания в рыночных отношениях.
Но в любом случае гость всегда прав, в связи с этим мы приносим свои извинения, очень жаль, что мы вас огорчили.
С уважением старший администратор А.С. Баранов
другие
отзывы
Ваш отзыв отправлен на предмодерацию, сейчас вы можете поделиться им в социальных сетях: