Красную рыбку очень люблю хоть и не дешевая, но она очень вкусная,полезная и сколько блюд из неё можно сделать. Слабосоленая форель «Меридиан», и «Русское море» не сухая, а жирненькая,без костей,соли достаточно,очень нежная и приятная на вкус. Слабосоленая форель «Меридиан» и «Русское море» не разваливается, что тоже говорит о качестве,её приятно нарезать и украсить ей праздничный стол.