Сейчас в больших магазинах, да впрочем и в маленьких можно встретить очень много консервированной икры, которая эмитированная , на вкус она абсолютно не отличается от настоящей икры , конечно если вы не гурман или профессионал. Обычно я её покупаю на какие-нибудь большие праздники, когда на другие продукты нужно много денег