Дор блю - это наивкуснейший благородный сыр , который невероятно подходит к белому полусладкому вину , особенно если оно будет молодое. В ресторане всегда заказываю сырную тарелку , при условии , что сыра Дор блю будет двойная порция , на этот изыск абсолютно не жалко ни каких средств , вкус всегда превосходит