Совсем недавно взяла у мамы казан и не смогла в нём нормально приготовить плов . Пришлось идти искать книгу , которая меня обучит этому ремеслу и только этот кулинарный самоучитель полностью раскрыл мне все секреты приготовления еды в казане . Теперь я могу готовить в этой посуде все , что угодно моей душе – еда просто обалденная получается