я Беру куриные ножки, нижнюю часть, мажу эти ножки различными специями с майонезом, затем обволакиваю эти самые голени тестом слоеным , подвязывают это всё сверху ниточкой , и ставлю в духовку на полчаса , 200 градусов температура. Получаются отличные ножки, я их обычно подаю своему супругу в качестве основного блюда. Классно и быстро.