Находятся в здании магазина. Готовят суши на виду у клиентов, можно наблюдать за их работой. Сотрудники в форме. Заказ обычно собирают минут за тридцать. Бывало, что суши разваливались, но всегда были вкусные. Имбиря и васаби кладут достаточно. Цены вполне демократичные для небольшого городка. Упаковывают в пластиковую прозрачную тару.