Это просто подставка сейчас очень востребована, когда популярность набирают выпечка на палочках. Это подставка удобно тем, что она уже идёт в наборе вместе с палочками, для каждого прорезывания в этой подставки имеется своя палочка. Вам достаточно всего лишь испечь выпечку, и разместить её на этой подставки