Рис в семье готовим часто, в основном используем краснодарский. Бывает редко, что рис старый, рисинки раздробленные, побитые. Но в основном рис бывает хороший. Крупные, целые зерна, если правильно варить, то не склеиваются в кашу. Правда вымачивать надо немного в воде, чтобы ушла мутность. И краснодарский рис не подходит для плова, пробовали делать - не то получается, каша, а не рассыпчатый.