Энциклопеция итальянской кухни-прекрасное и красочное издание рецептов от профессионального итальянского шев-повара Валентино Бонтемпи будет интересно как любителям итальянской кухни, так и шев-поварам ресторанов. Издание снабжено крассочными илюстрациями рецептов итальянского мастера и советами по приготовлению того или иного блюда. Это действительно великолепное издалие!