Здравствуйте, если вы разломите пополам пельмени, которые ещё не сварили, то вы чётко увидите, что у этого пельмени есть две камеры, в каждой из камер кладут либо говядину либо птицу, поэтому вы одновременно кушаете пельмени из двух видов мяса. Очень вкусные пельмени, очень хорошее решение по поводу двойной начинки