Это силиконовые формы фирмы Доляна. Они небольшие для кексов, но мини-кексы в них получаются замечательные! Формы не гнутся и не теряют форму, когда туда наливаю тесто- результат всегда хороший. Кроме того, силиконовую форму не обязательно смазывать маслом- готовые кексы хорошо отстают от формы. Их легко мыть, можно даже в посудомоечной машине