Очень люблю тушить говядину, когда туда добавляется какое-нибудь вино, для меня не принципиально красное это будет вино или Белое, как правило готовлю используя вино Кубанская грозть, так как оно совершенно не дорогое, а по вкусу абсолютно не имеет запах алкоголя, тем более когда выпариться от него становится невероятно вкусный аромат