Если вы бывали на соледобывающих предприятиях или например в Соль-Илецке, становится совершенно очевидно, почему эту соль называют с приставкой натурал-. Она действительно натуральная, действительно такого и должна быть, а не такая, которую мы видим в магазине. Я бы такую соль в брикетах отдала лошадям . Но многие рестораны и кафе считают иначе. Именно ее и используют, и именно ее и предпочитают.