Не знаю с чем это связано, но в последнее время стало популярным производить различного рода варенья, соленья и подобные домашние блюда. Я думаю что это связано прежде всего с тем, что молодое поколение, которое сейчас, не планирует в будущем заниматься закатками. Эта фирма производит замечательные чатни из самых разных ингредиентов.