Артистико - это белый кристаллический порошок , который плавится и из него готовят карамель , которая считается диетической и подходит для диабетиков , а также больных сахарным диабетом . Я покупала такую карамель в аптеке, из которой готовила нашему деду леденцы на палочке, он не смог их отличить от леденцов из настоящего сахара