Этот сыр я всегда покупаю целый головкой, так как он очень вкусный и его сливочный вкус дополняет многие блюда, где я его использую. Совсем недавно научилась делать сырный хлеб, куда обязательно на тёрке тру этот сыр и добавляю. Изделия получаются не только пышными, но и очень ароматными и все благодаря этому сыру .