Я не совсем понимаю связь между названием заведения и едой которой там подают) Просто обычная чебуречная, где кстати чебуреки как раз почему-то оказались не очень высокого качества, называется брынзой, хотя с брынзой я там в принципе ничего не помню. Хотела спросить перед уходом об этом, но забыла)