Архив бар - как вы думаете почему именно это название имеет это кафе. не знаете... жаль... я тоже не знаю, а хотелось бы. Но знаю то, что здесь практикуется авторская кухня и кухня всех народов мира. Придя сюда можно поесть то чего вам захотелось, например наших русских пелменей с роллами и какой нибудь чиабаттой, приправленной американским кофе и мексиканским перцем чили