Парус, кафе их более трех в Чебоксарах, это кафе самообслуживания, пришел, выбрал , съел. Всегда пахнет едой как в советских столовых, не дорогие цены, кафе, что в центре и пиво можно попить. Место для тех, кто ходит на обед или кто хочет поесть быстро. Интерьер сделан под корабль. Для вегатарианцев даже можно найти что-то из меню.